Einmal im Jahr am 31. Oktober dreht sich an den Schulen alles um die Pausenmilch. In der Lebensmittelpyramide für eine ausgewogene Ernährung des Bundes sind für den täglichen Bedarf 3 Portionen Milchprodukte ausgewiesen. Die gesunde Ernährung wird zudem im Unterricht thematisiert. Eine Portion entspricht 2 dl Milch, 150-200g Joghurt, Quark, Hüttenkäse, andere Milchprodukte oder 30g Halbhart- und Hartkäse oder 60g Weichkäse. Eine ausgewogene Ernährung ist abwechslungsreich zusammengesetzt. Die Kinder haben ihre Portion Milch genossen.